夕食の一例
(※料理内容は季節や仕入れ状況により異なります。あらかじめご了承ください。)
こだわり
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自家生産ひのひかり米
霧島山麓の豊かな湧き水・肥よくな土壌・盆地特有の寒暖差と、美味しい米づくりには欠かせない条件が全て揃っているえびの。冷めても美味しいとご好評いただいております。
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宮崎牛
宮崎産黒毛和牛の中でも最上位品質であるA4等級とA5等級の2ランクのみが「宮崎牛」と認証されます。
サーロインステーキやしゃぶしゃぶでお楽しみください。 -
自家農園の野菜
安心・安全、そして新鮮な自家農園で育てた採れたて野菜を調理しております。
農園にない野菜は、地元えびので採れたものをできるだけ使用しております。
朝食の一例

お米に合うバランスのとれたお食事をご用意いたします。