野生の旨みのたっぷり詰まった肉を清潔な処理場で、安全・安心・安価で消費者の皆様の元にお届けいたします。
肉処理場、販売は国の保健所の許可を受けた正式な所です。九州の山野を駆け回った天然の猪肉を、皮つきはボタン鍋、猪汁に。皮無しは焼肉、すき焼きに美味しくいただけます。焼肉は市販のタレか塩コショウで、鍋は味噌・醤油・塩、キムチ味でも美味しくいただけます。

　ヨーロッパでは最高の食材として人気のある鹿肉は、日本人好みにお刺身に、ステーキにと、リッチにお楽しみいただけます。他にもいろいろな料理に活用できます。貴重な天然猪肉・鹿肉を美味しくぜひご賞味ください。

　 また、当店ではプロハンターとして、十分な獲物の量を確保しておりますので、猟期以外の時期の春のお花見、夏のキャンプ、秋の紅葉狩り等のイベントでもご注文いただけます。自然の下の行楽で、普段とはちょっと違ったワイルドな味をバーベキュー等で皆様で楽しまれてはいかがでしょうか。

●鹿肉　ブロック　
狩りたての新鮮な肉を清潔な処理場ですばやく冷凍保存してあるため、旨みもその場でギュッと閉じ込めてあります。
食べやすいようにブロック数個に分けてあります。

＊新鮮な肉をお送りいたしますが、念のため加熱してからお召し上がりください。